Rucher Boltonnois
2616, route Nicholas-Austin
Bolton-Est (QC)
J0E 1G0
(438) 837-0560
Description
Le Rucher Boltonnois est un organisme à but non lucratif qui a pour principale mission de souder la communauté de Bolton-Est autour d’initiatives rassembleuses. Ses différents projets en apiculture, agriculture, alimentation et production d’événements culturels ainsi qu’en animation du milieu font de cette entreprise un incontournable dans la région !
Le Rucher Boltonnois détient un bâtiment près du cœur villageois de Bolton-Est qui accueille un bistro et une brasserie artisanale, lui permettant d’offrir des événements culturels. Le Rucher gère également le Marché public de Bolton-Est tous les étés, de même qu’un marché en ligne toute l’année. L’entreprise est l’initiatrice du projet d’apiculture locale, J’adopte une ruche.
Réalisations
- Le Rucher est responsable du projet d’apiculture communautaire « J’adopte une ruche ». Ce projet permet d’adopter une ruche dans un rucher communautaire et de conserver une partie du miel récolté tout en apprenant les tâches apicoles avec des apiculteurs qualifiés.
- Le Rucher offre sa cuisine pour des groupes de cuisine collective.
- Le Bistro du Rucher accueille et organise de multiples événements culturels comme des événements musicaux, cinématographiques, bioalimentaires et des ateliers.
Produits et services offerts
Apiculture communautaire
Le projet d’apiculture communautaire permet d’accueillir une ruche sur son terrain et de récolter une partie du miel. Les participants sont jumelés à un apiculteur qui leur apprendra les tâches liées à la collecte du miel.iel.
Le Bistro du Rucher
Le Bistro offre de la nourriture, un lieu de rencontre et la chance d’écouter des artistes tous les samedis midis (au marché public en été, dans les locaux d’hiver le reste de l’année). Le Bistro est un lieu de socialisation et de rencontres.
Marché public – Bolton-Est
Des produits locaux provenant de maraîchers, de producteurs et de transformateurs de produits alimentaires de la région. Durant l’été, le marché se déroule au parc Terrio à Bolton-Est.
Salle de spectacle du Bistro
Des activités culturelles de toutes sortes se tiennent à chaque semaine, qu’il soient musicaux, cinématographiques, bioalimentaires ou sous forme d’ateliers.
